黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン – DueItalian

気になったあのお店

黄金の塩らぁ麺?ドゥエ?イタリアン?ラーメン?
ずっと気になっていた店舗に行きました。

頼んだメニュー

「らぁ麺”生ハム”フロマージュ / リゾット用美人玄米入りご飯付き」を頼みました。
塩ラーメンに煮卵と白いチーズ、生ハムが乗ったラーメンが出てきた。

実は美人玄米入りご飯なしも選べたんですが、リゾット用というのを見て頼みました。
普通のラーメンの半ライスとは違いチーズリゾットになるというのがすごいですね。

味は…

最初の状態でスープを飲むとしっかりした鳥ベースの塩ラーメンですね。
途中からチーズが混ざるとクラムチャウダーのようなホワイトソースの味になります。

〆のリゾット

少しスープを飲んで玄米を入れるとリゾットになります。
最初は麺少なめかなと思ったのですが、味の変化などで満腹になる一品でした。

まとめ

チーズ抜きだと塩ラーメンですが、味が変わる塩ラーメンは初めてだったので面白いです。
他のメニューは公式サイトに載ってます。店舗によっては書いていないメニューも…

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